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安迪全自動殺菌鍋的結(jié)構(gòu),、特點,、適用范圍、知識普及

作者:安迪辦公室 來源: 時間:2021-03-02 14:03:59 瀏覽次數(shù):

全自動殺菌鍋的結(jié)構(gòu) 殺菌鍋由鍋體,、鍋蓋、開啟裝置,、鎖緊楔塊,、安全聯(lián)鎖裝置、軌道,、滅菌筐,、蒸汽噴管及若干管口等組成;鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,,密封可靠,。 全自動殺菌鍋的結(jié)構(gòu)、特點,、適用范圍,、知識普及

安迪全自動殺菌鍋的結(jié)構(gòu)、特點,、適用范圍,、知識普及



全自動殺菌鍋的結(jié)構(gòu)

殺菌鍋由鍋體、鍋蓋,、開啟裝置,、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置,、軌道,、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成,;鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,,密封可靠,。
全自動殺菌鍋的結(jié)構(gòu)、特點,、適用范圍,、知識普及



 

全自動殺菌鍋的特點


1、浸泡食物的水用外界循環(huán)泵做高速的流動,,且會在殺菌室內(nèi)有規(guī)律的調(diào)整水流的方向,,促進整個殺菌室內(nèi)水在每個包裝物間不斷流動,從而保證殺菌室內(nèi)各點溫度的高度一致,,保證每個食物的殺菌安全,;


2、預(yù)先在熱水菌罐內(nèi)被加熱的殺菌用水,,被迅速置入殺菌室,,向食物釋放大量的熱量,使食物迅速升溫,,降溫時,,外界的涼水直接進入殺菌室與食物接觸,迅速降溫,;


3,、每次殺菌完畢,高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內(nèi),,保存熱量不被散失,,節(jié)約了大量熱能,且為下次殺菌做好準備,,節(jié)省了時間,;


4、采用世界上的率循環(huán)水泵,,能用少的電力發(fā)揮的功效,;


5、安全,、穩(wěn)定,、可靠,且隨意調(diào)整的過程反壓力控制,,確保包裝物不受變形,;


6、高保真的過程控制,,保證批量化生產(chǎn)的食品殺菌品質(zhì),;


7、適合多種類型和尺寸。
全自動殺菌鍋的結(jié)構(gòu),、特點,、適用范圍、知識普及

全自動殺菌鍋適用范圍

主要適用于罐頭(如:肉類,、魚類、蛋類,、蔬菜類等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如:馬口鐵罐,、玻璃瓶罐頭、蒸煮袋等),。

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