安迪達(dá)到技術(shù)如火純青-海參負(fù)壓低溫蒸煮熟化技術(shù)

海參,，屬海參綱,，是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動(dòng)物，距今已有六億多年的歷史,，海參以海底藻類和浮游生物為食,。 海參全身長(zhǎng)滿肉刺，廣布于世界各海洋中,。海參同人參,、燕窩,、魚翅齊名，是世界八大珍品之一,。海參不僅是珍貴的食品,，也是名貴的藥材。據(jù)《本 草綱目拾遺》中記載：海參,，味甘咸,，補(bǔ)腎，益精髓,，攝小便,，壯陽療痿,，其性溫補(bǔ),，足敵人參，故名海參,。海參具有提高記憶力,、延緩性腺衰老，防止動(dòng)脈硬化以及抗腫瘤等作用,。隨著海參價(jià)值知識(shí)的普及,，海參逐漸進(jìn)入百姓餐桌。黑船長(zhǎng)海參,，帶給您純野生,、無污染的海參。

海參蒸煮鍋設(shè)計(jì)理念：
1,、海參作為一種處理工藝復(fù)雜的產(chǎn)品,，常規(guī)蒸煮設(shè)備不能滿足其處理特性，根據(jù)這種情況研發(fā)一款的海參蒸煮鍋
2,、利用負(fù)壓原理,，達(dá)到海參蒸煮定型、膨脹目的,，保證定型效果比常規(guī)煮鍋好,。
3、解決工藝問題和控制點(diǎn)
4,、壓力容器部分按照標(biāo)準(zhǔn)GB《壓力容器制造標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行設(shè)計(jì)和制造,。
5、主要以?shī)A套內(nèi)熱量分布均勻的指標(biāo)進(jìn)行設(shè)計(jì)制造,。

海參蒸煮鍋性能特點(diǎn)： 
 1,、間接地升溫方式，衛(wèi)生干凈,，避免了食品的二次污染,。
2、快開式鍋門，接近開關(guān),，安全氣缸,，機(jī)械連鎖裝置三重連鎖，安全可靠
3,、配帶真空功能,，使升溫速度更加快速，使水低于沸點(diǎn)沸騰讓產(chǎn)品入味,、定型更快,。
4、低噪音,，創(chuàng)造安靜,、舒適的作業(yè)環(huán)境。

海參蒸煮鍋性能優(yōu)點(diǎn)： 

1,、受熱面積大,；
2、熱效率高,；
3,、加熱均勻；
4,、高壓蒸煮,，加熱的速度快、液料沸騰時(shí)間短,；
5,、使用安全、操作方便,、應(yīng)用廣泛,；
6、有多種加熱方式（電加熱蒸煮鍋,、蒸汽加熱蒸煮鍋,、燃?xì)饧訜嵴糁箦仯┑倪x擇；
7,、碳鋼蒸煮鍋造價(jià)比不銹鋼蒸煮鍋低,；
8、蒸煮鍋有不銹鋼蒸煮鍋和碳鋼蒸煮鍋,，前者內(nèi)外鍋體以及支腳均采用不銹鋼材料制造（符合衛(wèi)生級(jí)標(biāo)準(zhǔn)）,；后者只有內(nèi)鍋體采用不銹鋼制造，其它部件均為碳鋼（衛(wèi)生要求不高的可采用）

諸城市安迪機(jī)械有限公司是殺菌設(shè)備,、蒸煮 設(shè)備運(yùn)營(yíng)商,，主要生產(chǎn)各種殺菌鍋,、夾層鍋、炒鍋,、浸漬罐,、儲(chǔ)油罐、風(fēng)淋室等食品機(jī)械,，具備壓力容器制造資質(zhì),、自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)，擁有的自動(dòng)焊接中心和完備的質(zhì)保檢測(cè)體系,，產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地并出口多個(gè)地區(qū),，廣泛適應(yīng)于食品加工、醫(yī)藥化工,、農(nóng)產(chǎn)品加工等各個(gè)領(lǐng)域,。 

安迪達(dá)到技術(shù)如火純青-海參負(fù)壓低溫蒸煮熟化技術(shù)