火鍋底料翻炒鍋是底料加工炒制自動化設(shè)備,與傳統(tǒng)人工炒料相比自動火鍋底料翻炒鍋可以實(shí)現(xiàn)溫度可控,,自動炒制,,定時(shí)升溫,自動出料,,刮底攪拌,,避免糊鍋等優(yōu)勢,炒料的口感品質(zhì)均勻,,可自動連續(xù)生產(chǎn)等特點(diǎn),,與傳統(tǒng)的人工炒制想對比無論是是口感以及速度質(zhì)量都得到了很大的提升,這是現(xiàn)在醬料加工客戶選擇自動火鍋炒料機(jī)的原因,。
火鍋底料翻炒鍋——炒制優(yōu)勢 自動攪拌,、自動炒制、溫度可調(diào)設(shè)計(jì)的多頭攪拌槳葉,,攪拌片采用高強(qiáng)度的聚四氟乙烯制成,,耐磨耐高溫、無毒,,符合食品生產(chǎn)要求,。設(shè)備內(nèi)外鍋體及表面接觸部分均采用304不銹鋼制造,易于清洗,,符合食品衛(wèi)生要求,。刮板與鍋體的貼合度高,刮底更,,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象,。可調(diào)整攪拌速度,,并且自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)同步按比率運(yùn)行,,能增強(qiáng)的炒制效果,攪拌槳,、鍋體,、翻鍋采用互鎖設(shè)計(jì)保證了操作人員的安全,。
火鍋底料翻炒鍋——操作優(yōu)勢 1、可自動點(diǎn)火,,方便快捷,,提高工作效率;帶防爆閥,,漏氣時(shí)有報(bào)警功能,,可自動斷氣,安全實(shí)用 2,、設(shè)計(jì)的四頭攪拌槳葉,,攪拌片采用高強(qiáng)度的聚四氟乙烯制成,耐磨耐高溫,、無毒,符合食品生產(chǎn)要求,。 3,、設(shè)備內(nèi)外鍋體及表面接觸部分均采用304不銹鋼制造,易于清洗,,符合食品衛(wèi)生要求,。 4、刮板與鍋體的貼合度高,,刮底更,,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。 5,、配置的節(jié)能燃燒器,,燃燒充分、熱效率高,、節(jié)能環(huán)保,,并配置耐熱保溫裝置,使用更節(jié)能,,效率可達(dá)70%以上,。 6、可調(diào)整攪拌速度,,并且自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)同步按比率運(yùn)行,,能增強(qiáng)的炒制效果 7、攪拌槳,、鍋體,、翻鍋采用互鎖設(shè)計(jì)保證了操作人員的安全。 8,、規(guī)格多型號全適合不同客戶的生產(chǎn)需要
火鍋底料翻炒鍋——選型優(yōu)勢 設(shè)備可以根據(jù)客戶產(chǎn)能大型規(guī)格從100升到800升靈活選擇,,設(shè)備結(jié)構(gòu)可分為全自動、半自動之分滿足不同客戶的需求,根據(jù)客戶工藝不同火鍋炒料機(jī)鍋體有半球形鍋體(日本技術(shù)一次沖壓成型),,蝶形鍋體(多頭攪拌),,之分,您客戶根據(jù)自己物料的特性靈活選擇,。
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