為什么現(xiàn)在都用多頭炒鍋來炒制醬料呢？隨著現(xiàn)在人們快節(jié)奏的生活,，現(xiàn)在手工炒制這種低產(chǎn)能的產(chǎn)業(yè)化,，逐步將被快捷的機械化生產(chǎn)所代替。現(xiàn)在食品醬料廠家,，在面對大額的醬料訂單,，手工炒制已經(jīng)不能完成，這就需要這種節(jié)能的現(xiàn)代化機器所代替,，全自動多頭攪拌炒鍋,，不僅攪拌系統(tǒng)采用雙行星模仿人手工炒制系統(tǒng)制作，而且加熱方式更是根據(jù)醬料的特性進(jìn)行設(shè)計,，不僅可以炒制醬料,，而且可以高產(chǎn)量生產(chǎn)，中潤機械大型多爪醬料炒鍋更加適合多種醬料的炒制生產(chǎn),。安迪：18366301033

【多頭攪拌炒鍋適用范圍】

多頭攪拌炒鍋適用于炒制各種蔬菜,、魚肉、調(diào)味品、藥材等,，常用于食品加工,、醫(yī)藥制造、餐飲,、烘焙等行業(yè),，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間,、改善勞動條件的良好設(shè)備,。多頭攪拌炒鍋內(nèi)外鍋體及表面接觸部分均采用304不銹鋼制造，易于清洗,，符合食品衛(wèi)生要求,。采用背面集中排廢氣，作業(yè)舒適安全保證,，另攪拌頭在鍋內(nèi)攪拌方式為自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn),，能增強工作節(jié)約時間，加熱方式有煤氣燃燒供熱/電磁加熱供熱等,，適用于炒制各種高粘度醬料（或烘焙）蔬菜,、魚肉、調(diào)味品,、藥材等，常用于餐飲,、烘焙,、食品加工等行業(yè)。

多頭攪拌炒鍋采用設(shè)計的四頭攪拌槳葉,，攪拌片采用高強度的聚四氟乙烯制成,，耐熱耐高溫、無毒,，符合食品生產(chǎn)要求,。刮板與鍋體的貼合度高，刮底更,，不容易產(chǎn)生糊鍋等現(xiàn)象,。可調(diào)整攪拌角度,，并且自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)同步按比率運行,，能增強的炒制效果。

多頭攪拌炒鍋液壓傾翻鍋體,，實現(xiàn)攪拌器與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,，倒料無死角，易于清洗，節(jié)省人力,，降低勞動強度,。

多頭攪拌炒鍋使用燃?xì)狻㈦姶偶訜峁?，升溫迅速,，溫度可控。電磁加熱更加?jié)能環(huán)保,，比普通電加熱方式節(jié)電20-30,。

多頭攪拌炒鍋內(nèi)鍋體采用碟形封頭，自動沖壓成形,，精細(xì)焊接工藝,。

1.采用火頭自吸風(fēng)式燃燒器，熱效率高,；

2.除燃燒系統(tǒng)外,，全不銹鋼結(jié)構(gòu)；

3.帶自動攪拌機械手,，鍋體液壓傾翻,，卸料方便；

4.從背面集中排出廢氣,，作業(yè)舒適安全,；

5.攪拌機構(gòu)自轉(zhuǎn)、公轉(zhuǎn)同步進(jìn)行,，轉(zhuǎn)速可調(diào),；

6.采用四頭攪拌槳葉，攪拌均勻效率高,，食物不焦糊,。

多頭攪拌炒鍋的特點：

1.容積大，產(chǎn)量高,，設(shè)備型號齊全,，可私人訂制。

2.火力大,，的加熱裝置,，升溫快，溫度高,，受熱均勻炒出的物料色澤鮮艷,，口味純正。

3.不糊鍋,，有的攪拌裝置,，可以覆蓋鍋體的每一個角落,，使物料不糊鍋，攪拌更均勻,，特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計,，可使物料短時間內(nèi)混合均勻，達(dá)到食品加工工藝要求,，提高產(chǎn)品品質(zhì),。

4.出料方便快捷：液壓雙缸翻鍋出料，使出料變得更方便快捷,。

5.自動測溫：測溫控頭與物料接觸,，直接測量物料溫度，測溫準(zhǔn)確,。

6.設(shè)備材質(zhì)采用不銹鋼304,，外表美觀，內(nèi)易清理,，全自動化控制,，只需人工按按鈕即可，大大降低勞動強度,，提高生產(chǎn),，降低成本。

7.節(jié)能環(huán)保,，采用紅外線節(jié)能灶頭,，節(jié)能率達(dá)40以上，安全穩(wěn)定無明火,，節(jié)能更環(huán)保,！

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