為什么現(xiàn)在都用多頭炒鍋來炒制醬料呢?隨著現(xiàn)在人們快節(jié)奏的生活,,現(xiàn)在手工炒制這種低產(chǎn)能的產(chǎn)業(yè)化,,逐步將被快捷的機械化生產(chǎn)所代替。現(xiàn)在食品醬料廠家,,在面對大額的醬料訂單,,手工炒制已經(jīng)不能完成,這就需要這種節(jié)能的現(xiàn)代化機器所代替,,全自動多頭攪拌炒鍋,,不僅攪拌系統(tǒng)采用雙行星模仿人手工炒制系統(tǒng)制作,而且加熱方式更是根據(jù)醬料的特性進(jìn)行設(shè)計,,不僅可以炒制醬料,,而且可以高產(chǎn)量生產(chǎn),中潤機械大型多爪醬料炒鍋更加適合多種醬料的炒制生產(chǎn),。安迪:18366301033
【多頭攪拌炒鍋適用范圍】 多頭攪拌炒鍋適用于炒制各種蔬菜,、魚肉、調(diào)味品、藥材等,,常用于食品加工,、醫(yī)藥制造、餐飲,、烘焙等行業(yè),,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間,、改善勞動條件的良好設(shè)備,。多頭攪拌炒鍋內(nèi)外鍋體及表面接觸部分均采用304不銹鋼制造,易于清洗,,符合食品衛(wèi)生要求,。采用背面集中排廢氣,作業(yè)舒適安全保證,,另攪拌頭在鍋內(nèi)攪拌方式為自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn),,能增強工作節(jié)約時間,加熱方式有煤氣燃燒供熱/電磁加熱供熱等,,適用于炒制各種高粘度醬料(或烘焙)蔬菜,、魚肉、調(diào)味品,、藥材等,常用于餐飲,、烘焙,、食品加工等行業(yè)。 多頭攪拌炒鍋采用設(shè)計的四頭攪拌槳葉,,攪拌片采用高強度的聚四氟乙烯制成,,耐熱耐高溫、無毒,,符合食品生產(chǎn)要求,。刮板與鍋體的貼合度高,刮底更,,不容易產(chǎn)生糊鍋等現(xiàn)象,。可調(diào)整攪拌角度,,并且自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)同步按比率運行,,能增強的炒制效果。 多頭攪拌炒鍋液壓傾翻鍋體,,實現(xiàn)攪拌器與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,,倒料無死角,易于清洗,節(jié)省人力,,降低勞動強度,。 多頭攪拌炒鍋使用燃?xì)狻㈦姶偶訜峁?,升溫迅速,,溫度可控。電磁加熱更加?jié)能環(huán)保,,比普通電加熱方式節(jié)電20-30,。
多頭攪拌炒鍋內(nèi)鍋體采用碟形封頭,自動沖壓成形,,精細(xì)焊接工藝,。 1.采用火頭自吸風(fēng)式燃燒器,熱效率高,; 2.除燃燒系統(tǒng)外,,全不銹鋼結(jié)構(gòu); 3.帶自動攪拌機械手,,鍋體液壓傾翻,,卸料方便; 4.從背面集中排出廢氣,,作業(yè)舒適安全,; 5.攪拌機構(gòu)自轉(zhuǎn)、公轉(zhuǎn)同步進(jìn)行,,轉(zhuǎn)速可調(diào),; 6.采用四頭攪拌槳葉,攪拌均勻效率高,,食物不焦糊,。
多頭攪拌炒鍋的特點: 1.容積大,產(chǎn)量高,,設(shè)備型號齊全,,可私人訂制。 2.火力大,,的加熱裝置,,升溫快,溫度高,,受熱均勻炒出的物料色澤鮮艷,,口味純正。 3.不糊鍋,,有的攪拌裝置,,可以覆蓋鍋體的每一個角落,,使物料不糊鍋,攪拌更均勻,,特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計,,可使物料短時間內(nèi)混合均勻,達(dá)到食品加工工藝要求,,提高產(chǎn)品品質(zhì),。 4.出料方便快捷:液壓雙缸翻鍋出料,使出料變得更方便快捷,。 5.自動測溫:測溫控頭與物料接觸,,直接測量物料溫度,測溫準(zhǔn)確,。 6.設(shè)備材質(zhì)采用不銹鋼304,,外表美觀,內(nèi)易清理,,全自動化控制,,只需人工按按鈕即可,大大降低勞動強度,,提高生產(chǎn),,降低成本。 7.節(jié)能環(huán)保,,采用紅外線節(jié)能灶頭,,節(jié)能率達(dá)40以上,安全穩(wěn)定無明火,,節(jié)能更環(huán)保,! 為什么現(xiàn)在都用多頭炒鍋來炒制醬料呢?安迪18366301033 |