為什么現(xiàn)在都用多頭炒鍋來炒制醬料呢,?隨著現(xiàn)在人們快節(jié)奏的生活,,現(xiàn)在手工炒制這種低產(chǎn)能的產(chǎn)業(yè)化,逐步將被快捷的機(jī)械化生產(chǎn)所代替?,F(xiàn)在食品醬料廠家,,在面對(duì)大額的醬料訂單,手工炒制已經(jīng)不能完成,,這就需要這種節(jié)能的現(xiàn)代化機(jī)器所代替,,全自動(dòng)多頭攪拌炒鍋,不僅攪拌系統(tǒng)采用雙行星模仿人手工炒制系統(tǒng)制作,,而且加熱方式更是根據(jù)醬料的特性進(jìn)行設(shè)計(jì),,不僅可以炒制醬料,而且可以高產(chǎn)量生產(chǎn),,中潤機(jī)械大型多爪醬料炒鍋更加適合多種醬料的炒制生產(chǎn),。安迪:18366301033
【多頭攪拌炒鍋適用范圍】 多頭攪拌炒鍋適用于炒制各種蔬菜、魚肉,、調(diào)味品,、藥材等,常用于食品加工,、醫(yī)藥制造,、餐飲、烘焙等行業(yè),,是食品加工提高質(zhì)量,、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備,。多頭攪拌炒鍋內(nèi)外鍋體及表面接觸部分均采用304不銹鋼制造,,易于清洗,符合食品衛(wèi)生要求,。采用背面集中排廢氣,,作業(yè)舒適安全保證,另攪拌頭在鍋內(nèi)攪拌方式為自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn),,能增強(qiáng)工作節(jié)約時(shí)間,,加熱方式有煤氣燃燒供熱/電磁加熱供熱等,適用于炒制各種高粘度醬料(或烘焙)蔬菜,、魚肉,、調(diào)味品、藥材等,,常用于餐飲,、烘焙、食品加工等行業(yè),。 多頭攪拌炒鍋采用設(shè)計(jì)的四頭攪拌槳葉,,攪拌片采用高強(qiáng)度的聚四氟乙烯制成,耐熱耐高溫,、無毒,,符合食品生產(chǎn)要求。刮板與鍋體的貼合度高,,刮底更,,不容易產(chǎn)生糊鍋等現(xiàn)象??烧{(diào)整攪拌角度,,并且自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)同步按比率運(yùn)行,能增強(qiáng)的炒制效果,。 多頭攪拌炒鍋液壓傾翻鍋體,,實(shí)現(xiàn)攪拌器與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,倒料無死角,,易于清洗,,節(jié)省人力,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,。 多頭攪拌炒鍋使用燃?xì)?、電磁加熱供熱,升溫迅速,,溫度可控,。電磁加熱更加?jié)能環(huán)保,比普通電加熱方式節(jié)電20-30。
多頭攪拌炒鍋內(nèi)鍋體采用碟形封頭,,自動(dòng)沖壓成形,,精細(xì)焊接工藝。 1.采用火頭自吸風(fēng)式燃燒器,,熱效率高,; 2.除燃燒系統(tǒng)外,全不銹鋼結(jié)構(gòu),; 3.帶自動(dòng)攪拌機(jī)械手,,鍋體液壓傾翻,卸料方便,; 4.從背面集中排出廢氣,,作業(yè)舒適安全; 5.攪拌機(jī)構(gòu)自轉(zhuǎn),、公轉(zhuǎn)同步進(jìn)行,,轉(zhuǎn)速可調(diào); 6.采用四頭攪拌槳葉,,攪拌均勻效率高,,食物不焦糊。
多頭攪拌炒鍋的特點(diǎn): 1.容積大,,產(chǎn)量高,,設(shè)備型號(hào)齊全,可私人訂制,。 2.火力大,,的加熱裝置,升溫快,,溫度高,,受熱均勻炒出的物料色澤鮮艷,口味純正,。 3.不糊鍋,,有的攪拌裝置,可以覆蓋鍋體的每一個(gè)角落,,使物料不糊鍋,,攪拌更均勻,特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),,可使物料短時(shí)間內(nèi)混合均勻,,達(dá)到食品加工工藝要求,提高產(chǎn)品品質(zhì),。 4.出料方便快捷:液壓雙缸翻鍋出料,,使出料變得更方便快捷,。 5.自動(dòng)測(cè)溫:測(cè)溫控頭與物料接觸,直接測(cè)量物料溫度,,測(cè)溫準(zhǔn)確,。 6.設(shè)備材質(zhì)采用不銹鋼304,外表美觀,,內(nèi)易清理,,全自動(dòng)化控制,,只需人工按按鈕即可,,大大降低勞動(dòng)強(qiáng)度,提高生產(chǎn),,降低成本,。 7.節(jié)能環(huán)保,采用紅外線節(jié)能灶頭,,節(jié)能率達(dá)40以上,,安全穩(wěn)定無明火,節(jié)能更環(huán)保,! 為什么現(xiàn)在都用多頭炒鍋來炒制醬料呢,?安迪18366301033 |