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醬料市場前景廣闊之醬料炒鍋必不可少

作者:安迪辦公室 來源: 時間:2021-03-05 08:33:02 瀏覽次數(shù):

在調(diào)味品市場中,,醬醋等基礎調(diào)味品總體規(guī)模不斷增大,,但增速已有所減緩,、所占比例逐 漸下降,,調(diào)味醬等復合型調(diào)味品以其復合型口味更容易滿足消費者需求,因而其所占比例 也在逐漸上升,。與國際水平相比,我國調(diào)味醬的市場容量相對較低,。隨著消費群體生活水平的 提升,,外出就餐的比例和頻率增加,在家做飯的比例則逐漸下降,;與此同時大學生以及畢 業(yè)工作不久的白領就餐結(jié)構(gòu)簡單,,出于便捷和美味的考慮選擇調(diào)味醬的比重逐漸攀升,因而預計調(diào)味醬市場滲透率會不斷提升,,存在較大的市場空間,。此外,在過去的 20 多年 中我國調(diào)味醬市場規(guī)模年復合增長率約為 20%,;此外,,2015 年調(diào)味醬市場規(guī)模同比增長 11.49%。據(jù)預測,,2016 年調(diào)味醬銷售規(guī)模預計在 400 億元左右,,預計同比增 長 22.32%,市場前景廣闊,。


醬料市場前景廣闊顧醬料炒鍋必不可少

調(diào)味醬是用于烹飪,、佐餐調(diào)味的各式醬料的總稱,歷來是餐桌和廚房中不可或缺的調(diào)味佳 品,。我國調(diào)味醬種類豐富,,不同地區(qū)醬類產(chǎn)品有著不同的風味特征,,北方調(diào)味醬口味濃重, 如甜面醬,、花生醬,、豆類發(fā)酵醬等;貴州調(diào)味醬口味偏辣,,如豆豉辣椒醬,、油辣椒等;廣 式調(diào)味醬口味相對比較清淡,,如黃豆醬,、海鮮醬等。近年來,,隨著我國餐飲業(yè)的發(fā)展和消 費者飲食生活水平的提升,,人們對調(diào)味醬的消費習慣也在不斷變化,主要表現(xiàn)為區(qū)域性調(diào) 味醬開始相互融合,,逐漸成為流行全國的醬類產(chǎn)品,。

    在調(diào)味品市場中,醬醋等基礎調(diào)味品總體規(guī)模不斷增大,,但增速已有所減緩,、所占比例逐 漸下降,調(diào)味醬等復合型調(diào)味品以其復合型口味更容易滿足消費者需求,,因而其所占比例 也在逐漸上升,。與國際水平相比,我國調(diào)味醬的市場容量相對較低,。隨著消費群體生活水平的 提升,,外出就餐的比例和頻率增加,在家做飯的比例則逐漸下降,;與此同時大學生以及畢 業(yè)工作不久的白領就餐結(jié)構(gòu)簡單,,出于便捷和美味的考慮選擇調(diào)味醬的比重逐漸攀升,因而預計調(diào)味醬市場滲透率會不斷提升,,存在較大的市場空間,。此外,在過去的 20 多年 中我國調(diào)味醬市場規(guī)模年復合增長率約為 20%,;此外,,2015 年調(diào)味醬市場規(guī)模同比增長 11.49%。據(jù)預測,,2016 年調(diào)味醬銷售規(guī)模預計在 400 億元左右,,預計同比增 長 22.32%,市場前景廣闊。

醬料炒鍋-安迪機械炒鍋設計:

1.采用日本生產(chǎn)技術,,可根據(jù)不同生產(chǎn)工藝要求,,對物料重量、攪拌速度,、加熱時間及燃氣量等準確的調(diào)整,、設定,確保產(chǎn)品質(zhì)量,。

2.直接的控制方式及系統(tǒng),,消除人工操作誤差,保證產(chǎn)品各項指標準確無誤,。既可單機使用,,也可并入生產(chǎn)線。

3.的燃具設計,,的鍋體材質(zhì),,直燃式加熱,,使產(chǎn)品口味更佳自然,、純正。采用多種燃氣加熱,,如:液化氣,、天然氣。主要用于炒制火鍋底料,,香水魚調(diào)料,,香辣醬等調(diào)味料。

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醬料炒鍋特點

1.容積大,,產(chǎn)量高,,設備全容積650L,每鍋可炒物料800斤,。

2.火力大,,的燃燒裝置,升溫快,,溫度高,,炒出的物料色澤鮮艷,口味純正,。

3.不糊鍋,,的攪拌裝置,可以覆蓋鍋體的每一個角落,,使物料不糊鍋,,攪拌均勻,特殊的結(jié)構(gòu)設計,可使物料短時間內(nèi)混合均勻,,達到視頻加工工藝要求,,提高產(chǎn)品品質(zhì)。

4.出料方便快捷:液壓雙缸翻鍋出料,,使出料變得更方便快捷,。

5.自動測溫:測溫控頭與物料接觸,直接測量物料溫度,,測溫準確,。

6.設備材質(zhì)為不銹鋼304,外表美觀,,易清理,,全自動化控制,只需人工按按鈕即可,,大大降低勞動強度,。

7.節(jié)能環(huán)保,采用紅外線節(jié)能灶頭,,節(jié)能率達40%以上,,安全穩(wěn)定無明火,節(jié)能更環(huán)保,!

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