蒸煮鍋的構(gòu)成其實(shí)很簡單由鍋體,、鍋蓋,、開啟裝置,、鎖緊楔塊,、安全聯(lián)鎖裝置,、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成,。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠,，使用壽命長,。具有受熱面積大，熱效率高,、加熱均勻,、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn),。殺菌鍋主要用于食品行業(yè),、醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域，在我們使用蒸煮鍋后對于設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)也要不斷地進(jìn)行,，接下來跟著蒸煮鍋廠家來一起了解一下吧
蒸煮鍋進(jìn)汽管和出水管接頭漏汽,，當(dāng)選緊螺帽不解決問題時(shí)，應(yīng)添加或更換填料,，壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查,，如有故障及時(shí)調(diào)換和修理減速箱開始使用50小時(shí)后，應(yīng)拆下來放掉潤滑油,，用煤油或柴油沖洗,，加入30#--40#干凈機(jī)油，使用150小時(shí)后,，第二次換油,，以后可視具體情況，每使用到1000小時(shí)左右換油一次,。
蒸煮鍋防銹油剝落,，應(yīng)及時(shí)涂刷,，涂外鍋的油漆，建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆本鍋使用5年后,，建議進(jìn)行安全性水壓試驗(yàn),，以后進(jìn)行水壓試驗(yàn)的間隔時(shí)間，按各地技術(shù)部門的要求進(jìn)行,，本鍋外層鍋體使用4.0~5.5毫米厚的鋼板制造,鋼號(hào)A3,當(dāng)外鍋經(jīng)多年銹蝕減薄到2mm以下時(shí),應(yīng)停止使用,，本鍋不銹鋼的焊接和不銹鋼其它鋼材連接處的焊接,應(yīng)采用不銹鋼焊條奧102、奧107,、奧132,、奧137,不宜采用其它牌號(hào)。
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