多爪行星炒鍋采用電磁加熱,、電加熱導熱油,、燃氣加熱、蒸汽等多種加熱形式,，客戶可根據(jù)實際情況選擇,。多爪行星炒鍋采用磁場感應渦流加熱原理，節(jié)能,，升溫速度快,， 比普通電加熱節(jié)電20﹪-30﹪；使用安全,，能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況,，在使用的過程中有關多爪行星炒鍋的性能優(yōu)勢和保養(yǎng)說明為大家進行講述一下吧。
多爪行星炒鍋鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,，采用蒸汽,、液化氣、天然氣等加熱形式,，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,，使鍋內(nèi)無攪拌死角,。使用的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈,、衛(wèi)生,。多爪行星炒鍋采用變頻調(diào)速動力，運行更平穩(wěn),。另本機采用液壓升降,，翻鍋運料，免拆裝攪拌器,，節(jié)省人力,，降低勞動強度，是性能優(yōu)良的食品加工設備,。廣泛應用于蓮蓉,、水果蓉、豆陷、棗泥,、醬料,、咖喱調(diào)理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合多爪行星炒鍋廠家,。
多爪行星炒鍋主要用于帶有一定粘度的物料的攪拌和炒制,，這種物料加工有其特殊性，如果不用多爪行星炒鍋在加工的過程中,，容易出現(xiàn)粘鍋糊鍋的現(xiàn)象,，這樣費時費力費物料，即便能夠加工出來,，口感也不好,。多爪行星炒鍋大的特點就是攪拌的過程刮底刮邊，360度無死角攪拌,，使得即便是粘性物料也不會出現(xiàn)在粘鍋糊鍋的現(xiàn)象,，因此如果要加工的是粘性物料，要選多爪行星炒鍋,；比如帶肉的醬料,、粘稠的火鍋底料、各種需要翻炒餡料,、阿膠制品,、熬糖等,。
多爪行星炒鍋性能優(yōu)勢：
1,、鍋體304不銹鋼，符合食品安全生產(chǎn)要求,。
2,、使用的傳動與密封接夠，使傳動部位與鍋內(nèi)潔凈,、衛(wèi)生,。
3、加熱方式：電加熱,、燃氣加熱,、蒸汽加熱、電磁加熱多種選擇,。
4,、動力采用日本無級調(diào)速器與減速機的結合，傳動部分公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,，使鍋內(nèi)攪拌無死角,。
5、采用液壓式翻臂、翻鍋出料,，省力,、省時、省工,，為性能優(yōu)良的食品,、化工、制藥加工設備,。
6,、不粘鍋糊鍋：攪拌采用的行星攪拌，刮底刮邊,，鍋邊采用彈簧式,，鍋底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,，使物料攪拌均勻,，不粘鍋。
多爪行星炒鍋設備保養(yǎng)：
1,、機頭頂部蓋板有螺絲固定,，使用一段時間后，請打開頂蓋,，對內(nèi)部的鏈條鏈輪等傳動件進行上油潤滑,。
2、檢查液壓站的液壓油,，如果低于低油位線,，請加油多爪行星炒鍋廠家。
3,、電控系統(tǒng)的下方的側(cè)罩應定期打開對內(nèi)部的行程開關或接近開關固定螺絲進行緊固,，防止出現(xiàn)錯位后機頭不能下落或者鍋體不能出料。
安迪多爪行星炒鍋攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)相結合的方式,，搭配半球形的不銹鋼鍋體,，保證鍋內(nèi)無攪拌盲點。使用的傳動與密封結構,，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈,、衛(wèi)生。用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物充分混合,，加熱均勻,，提高熱量。多爪行星炒鍋具有易于操作,、工作效率高,、耗能低,、使用壽命長、結構緊湊,、維修方便等特點,，是性能優(yōu)良的攪拌機。
