大部分人都喜歡火鍋的熱情江湖氛圍,，吃的時候酣暢淋漓,，殊不知炒制火鍋底料是個辛苦活，在高溫下用大鐵鏟不斷攪拌,?；疱?/span>行星炒鍋不僅可以減少體力勞動，而且可以提高勞動效率,！這是吸收并借鑒技術(shù),，并結(jié)合眾多食品生產(chǎn)企業(yè)的專家建議，自主研發(fā)的新型攪拌鍋,。鍋體為不銹鋼一次性沖壓成型體,，可確保鍋內(nèi)部的平整度和光滑度。通過使用蒸汽,，液化氣，天然氣,，電磁加熱等多種形式,，達到了國際綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，完成了程控綜合控制,，填補了國內(nèi)空白,。
1.火鍋行星炒鍋為雙層結(jié)構(gòu)，由內(nèi),，外球形鍋組成,，整體材質(zhì)為304不銹鋼。
2.本實用新型采用電熱管加熱,，熱量通過導(dǎo)熱油傳至鍋體,，熱效率高。
3.保溫層由硅鋁制成,，保溫效果好,，不發(fā)熱。
4,，溫度控制器全數(shù)字顯示,，全過程操作方便，控制準(zhǔn)確,，自動控制,。
5.加熱面積大，加熱均勻,，攪拌均勻,，無糊鍋
6.獨立的配電箱裝置,。
7，調(diào)速傳動裝置：攪拌軸采用的旋轉(zhuǎn)密封結(jié)構(gòu),，使鍋體清潔衛(wèi)生,。調(diào)速采用變頻調(diào)速電源，使運行穩(wěn)定,。
8.爐體轉(zhuǎn)向系統(tǒng)：液壓升降方式,，將爐體混合分離后實現(xiàn)液壓傾斜傾倒，可傾斜90°角,，無死角,，易于清洗，減輕了勞動強度,。手動操作：整個鍋爐由蝸輪和蝸桿手動翻轉(zhuǎn)卸料,，安全，穩(wěn)定,，可靠,。
9.機架主體采用304不銹鋼制成，并經(jīng)拋光處理,，外形美觀,，設(shè)計合理，結(jié)構(gòu)緊湊,，安裝方便,，操作簡單，易于維護,。
10.火鍋行星炒鍋加熱面積大,，加熱均勻，熱效率高,，液體沸騰時間短,，加熱溫度易于控制，無糊鍋等,。
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