炒鍋對于我們普通人來講并不陌生,咱們做飯都需要用到炒鍋,。不過隨著生活節(jié)奏的加快,,僅憑借人來進(jìn)行翻炒的東西,,有時(shí)既不能滿足實(shí)際的大量需要,還增加了勞動負(fù)擔(dān),。而多頭攪拌炒鍋的出現(xiàn),,正逐步消除以上種種不便。多頭攪拌炒鍋適用范圍很廣,,它不僅能夠炒制各種蔬菜,、魚肉等,還有許多其他用途,。想要了解多頭攪拌炒鍋適用范圍嗎,? 那么就跟小編一起去看一看吧!
【多頭攪拌炒鍋適用范圍】 多頭攪拌炒鍋適用于炒制各種蔬菜,、魚肉,、調(diào)味品、藥材等,,常用于食品加工,、醫(yī)藥制造、餐飲,、烘焙等行業(yè),,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間,、改善勞動條件的良好設(shè)備,。多頭攪拌炒鍋內(nèi)外鍋體及表面接觸部分均采用304不銹鋼制造,易于清洗,,符合食品衛(wèi)生要求,。采用背面集中排廢氣,作業(yè)舒適安全保證,,另攪拌頭在鍋內(nèi)攪拌方式為自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn),,能增強(qiáng)工作節(jié)約時(shí)間,加熱方式有煤氣燃燒供熱/電磁加熱供熱等,,適用于炒制各種高粘度醬料(或烘焙)蔬菜,、魚肉、調(diào)味品,、藥材等,,常用于餐飲、烘焙,、食品加工等行業(yè),。
多頭攪拌炒鍋采用設(shè)計(jì)的四頭攪拌槳葉,攪拌片采用高強(qiáng)度的聚四氟乙烯制成,耐熱耐高溫,、無毒,,符合食品生產(chǎn)要求。刮板與鍋體的貼合度高,,刮底更,,不容易產(chǎn)生糊鍋等現(xiàn)象??烧{(diào)整攪拌角度,,并且自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)同步按比率運(yùn)行,能增強(qiáng)的炒制效果,。 多頭攪拌炒鍋液壓傾翻鍋體,,實(shí)現(xiàn)攪拌器與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,倒料無死角,,易于清洗,,節(jié)省人力,降低勞動強(qiáng)度,。 多頭攪拌炒鍋使用燃?xì)?、電磁加熱供熱,升溫迅速,,溫度可控,。電磁加熱更加?jié)能環(huán)保,,比普通電加熱方式節(jié)電20-30,。 多頭攪拌炒鍋內(nèi)鍋體采用碟形封頭,自動沖壓成形,,精細(xì)焊接工藝,。 1.采用火頭自吸風(fēng)式燃燒器,熱效率高,; 2.除燃燒系統(tǒng)外,,全不銹鋼結(jié)構(gòu); 3.帶自動攪拌機(jī)械手,,鍋體液壓傾翻,,卸料方便; 4.從背面集中排出廢氣,,作業(yè)舒適安全,; 5.攪拌機(jī)構(gòu)自轉(zhuǎn)、公轉(zhuǎn)同步進(jìn)行,,轉(zhuǎn)速可調(diào),; 6.采用四頭攪拌槳葉,攪拌均勻效率高,食物不焦糊,。
多頭攪拌炒鍋的特點(diǎn): 1.容積大,,產(chǎn)量高,設(shè)備型號齊全,,可私人訂制,。 2.火力大,的加熱裝置,,升溫快,,溫度高,受熱均勻炒出的物料色澤鮮艷,,口味純正,。 3.不糊鍋,有的攪拌裝置,,可以覆蓋鍋體的每一個角落,,使物料不糊鍋,攪拌更均勻,,特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),,可使物料短時(shí)間內(nèi)混合均勻,達(dá)到食品加工工藝要求,,提高產(chǎn)品品質(zhì),。 4.出料方便快捷:液壓雙缸翻鍋出料,使出料變得更方便快捷,。 5.自動測溫:測溫控頭與物料接觸,,直接測量物料溫度,測溫準(zhǔn)確,。 6.設(shè)備材質(zhì)采用不銹鋼304,,外表美觀,內(nèi)易清理,,全自動化控制,,只需人工按按鈕即可,大大降低勞動強(qiáng)度,,提高生產(chǎn),,降低成本。 7.節(jié)能環(huán)保,,采用紅外線節(jié)能灶頭,,節(jié)能率達(dá)40以上,安全穩(wěn)定無明火,,節(jié)能更環(huán)保,! |