結(jié)構(gòu)特點(diǎn):可傾式夾層鍋以一定的壓力蒸汽為熱源(也可選用電加熱,、電磁加熱、天燃?xì)饧訜幔?,具有受熱面積大,、熱效率高、加熱均勻,、加熱時(shí)間短且溫度容易控制,;可傾式夾層鍋更適合于塊狀物料的蒸煮。按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌,,物料攪拌形式采用刮底,、刮邊、不粘鍋,、無攪拌死角,、攪拌均勻;鍋體內(nèi)外殼均為不銹鋼材料制造,,符合衛(wèi)生要求并且安全,、附件齊全,、外形美觀,、安裝及操作簡(jiǎn)單方便、安全可靠,。
夾層鍋技術(shù)性能:
1,、容積:50L、100L,、200L,、300L,、400L、500L,、600L,、800L、1000L,。
2,、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu),,按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌,。
3、鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼,,夾套,、支架碳鋼、外涂防銹漆,;②內(nèi)外全不銹鋼,。
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,,減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,,方便拆裝與清洗。
5,、攪拌轉(zhuǎn)速:36r/min(可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速),;攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。
6,、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式,、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式,。
7,、設(shè)備配置:表盤指針式溫度計(jì)、蒸汽進(jìn)口,、出料口等(立式結(jié)構(gòu)),。
8、可傾式夾層鍋體大可傾轉(zhuǎn)90°,,傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn),。
注:夾套工作壓力、電機(jī)功率,、加熱功率,、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做。