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高溫殺菌鍋非常適合大規(guī)模生產(chǎn)的原因

作者:安迪辦公室 來源: 時間:2021-03-21 15:09:17 瀏覽次數(shù):

釜內(nèi)配備四支可移動溫度傳感探頭,高溫殺菌鍋可隨時監(jiān)控食品中心的F值,、釜內(nèi)的熱分布情況,,醬牛肉高溫殺菌鍋隨時了解熱穿透(溫度從食品表面到達食品幾何中心的時間)。的壓力控制,,整個生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié),,以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化,使產(chǎn)品包裝的變形度達到zui低,,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品,。工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)可確保保溫、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程,。殺菌用水采用軟化水避免工藝用水水質(zhì)問題造成外包裝點無污垢,。節(jié)約安裝空間,,方便操作,節(jié)省人力(只需用控制柜直接操作),。
高溫殺菌鍋包括鍋身,、鍋蓋、彎臂裝置,、安全連鎖裝置,、軌道、密封圈,、蒸汽,、噴管、冷卻水管,、管道,、保壓裝置及閘閥等。氣墊密封式殺菌鍋的密封裝置采用整機設(shè)計合理,,運行安全可靠,,結(jié)構(gòu)緊湊,具有操作容易,,維修方便,、安裝簡單等特點。保壓采用自動控制裝置,,當(dāng)壓力超限時可以自動進行調(diào)節(jié),,以保證容器在允許范圍內(nèi)正常工作。
 
高溫殺菌鍋工作原理:
 
殺菌鍋是利用壓縮空氣作壓力的圓筒體殺菌設(shè)備,,食用菌高溫殺菌鍋其鍋蓋鎖緊型式是采用自鎖楔塊嚙合方法,,醬牛肉高溫殺菌鍋開閉起動方便,適應(yīng)于罐頭,、飲料對馬口鐵罐和玻璃罐頭的殺菌處理工作,。
 
高溫殺菌鍋操作說明:
 
高溫殺菌鍋分為上下兩層,上鍋為加熱鍋爐,,有效的代替了傳統(tǒng)燃煤鍋爐,,相比較傳統(tǒng)的鍋爐,電加熱鍋爐更好的節(jié)省能源,,具有升溫快,,環(huán)保,熱水循環(huán)使用等優(yōu)點,,上鍋預(yù)熱后使殺菌的升溫時間大大縮短,,提高產(chǎn)品的品質(zhì),殺菌后的熱水可以再次回收到上鍋,循環(huán)使用,。
 
鍋門配有安全聯(lián)鎖裝置,,只有鍋內(nèi)壓力排空后方可開啟,,有效的避免了高壓開門的危害,,此技術(shù)已得到資質(zhì)認(rèn)可。
 
鍋門密封采用硅膠密封墊,,密封效果好,,使用壽命長,一般能達到2,3年/根,。
 
鍋體配備有安全閥,,壓力表,以確保鍋體的安全性,。
 
設(shè)備配有自動控壓和自動控溫裝置,,使其操作更加方便,簡單,。避免了人工繁瑣操作帶來的失誤,。
 
高溫殺菌鍋在半自動的基礎(chǔ)上增加了水位自動控制,水泵自動控制,,以及閥門自動控制等眾多自動設(shè)備,,配有西門子電腦控制系統(tǒng),方便的自動化控制,,讓您操作更加方便,。
 
高溫殺菌鍋特點及用途:
 
釜內(nèi)配備四支可移動溫度傳感探頭,高溫殺菌鍋可隨時監(jiān)控食品中心的F值,、釜內(nèi)的熱分布情況,,醬牛肉高溫殺菌鍋隨時了解熱穿透(溫度從食品表面到達食品幾何中心的時間)。的壓力控制,,整個生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié),,以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化,使產(chǎn)品包裝的變形度達到zui低,,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品,。工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)可確保保溫、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程,。殺菌用水采用軟化水避免工藝用水水質(zhì)問題造成外包裝點無污垢,。節(jié)約安裝空間,方便操作,,節(jié)省人力(只需用控制柜直接操作),。
 
高溫殺菌鍋適合飲料等食品行業(yè),大規(guī)模生產(chǎn)時自動進出料裝卸。更是方便未來該產(chǎn)業(yè)無人車間的自動配置設(shè)備,。

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