近年來(lái)食品的安全問(wèn)題一直受到重視果蔬類也不例外,隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展以及空氣污染加劇,,蔬菜,、水果等農(nóng)副產(chǎn)品每天暴露在空氣里,不僅有農(nóng)藥的殘留,,表面還附有重金屬元素,、化學(xué)元素、灰塵,、螨蟲等成分,。按照傳統(tǒng)的洗劑方式,只能很少一部分有害物質(zhì),,達(dá)不到清洗的目的,。
如何正確清洗果蔬,去除農(nóng)殘也成為一門很深的“學(xué)問(wèn),,這個(gè)問(wèn)題必須由果蔬清洗設(shè)備來(lái)解決,。我們推出了果蔬清洗機(jī),不僅解放了我們的雙手,,更讓我們的食材有了安全的保障,。
果蔬清洗機(jī)可以清洗蔬菜、水果,、菌類,、海產(chǎn)品等產(chǎn)品,在清洗的過(guò)程中可以加入適量的藥劑進(jìn)行消毒殺菌及固色等功能,,而且清洗機(jī)可以與臭氧殺菌相互搭配,,在清洗的過(guò)程中進(jìn)行消毒;在一個(gè)就是在清洗機(jī)內(nèi)部加入蒸汽管道或者電熱管對(duì)清洗機(jī)內(nèi)部的水進(jìn)行加溫,,溫度通過(guò)溫控儀進(jìn)行控溫,,可以起到解凍或者殺青的作用。
果蔬清洗機(jī)由水箱,、提升機(jī),、循環(huán)沖洗水泵、傳動(dòng)部分等部件組成,,工作時(shí)由于水中壓力的存在,,使果蔬在水中劇烈翻滾攪動(dòng),清洗水經(jīng)過(guò)過(guò)濾后,,由循環(huán)沖洗泵加壓至進(jìn)料口噴管回沖,,噴管方向可調(diào),物料被噴管噴出的高壓水再次沖洗,,并朝著出口方向漂移,,出口處置刮板提升機(jī),刮板提升機(jī)的速度可調(diào)(調(diào)節(jié)刮板提升機(jī)速度到所需的生產(chǎn)能力),,將沖來(lái)的果蔬送至下道工序(可根據(jù)用戶要求在出口刮板提升機(jī)上加噴淋管,,進(jìn)一步進(jìn)行噴洗),也可根據(jù)用戶不同的物料,,加工不同的提升結(jié)構(gòu),。
果蔬清洗機(jī)設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,,完全符合出口食品衛(wèi)生要求,。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),,去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘的功效,,同時(shí)可加入適量的藥劑,進(jìn)行消毒固色,。漂浮物可以從溢流槽溢出,,沉淀物從排污口排出,以達(dá)到清洗的目的,。具有洗潔凈高,、節(jié)能、節(jié)水,、設(shè)備穩(wěn)定可靠等特點(diǎn),。