真空包裝在日常生活中被廣泛應(yīng)用,但也有些蔬菜不適合真空包裝,。例如新鮮的蔬菜種子,,因?yàn)榛畹姆N子會進(jìn)行呼吸作用,就算里面的空氣被抽光了,。它也會自己進(jìn)行無氧呼吸作用,,所以一定要曬干,把細(xì)胞殺死,,這樣就不會了,,不然袋子會脹包,因此不可采用真空袋來進(jìn)行真空包裝,。
新鮮的蔬菜水果,,這里指的是綠葉蔬菜,葉子需要進(jìn)行光合作用,,如果完全沒有氧氣反而會加速它的腐敗,,水果需要呼吸,,所以建議配合保鮮盒,,真空度不要太高,,適當(dāng)留一些空氣給他們,因此不可采用真空袋來進(jìn)行真空包裝,。蔬菜保存時(shí)間相對太短,,應(yīng)盡早食用。
安迪機(jī)械一直致力于研發(fā)生產(chǎn)銷售真空包裝機(jī),,所以可以在真空包裝的基礎(chǔ)上加入氮?dú)饣蛐枰臍怏w,,來保證蔬菜新鮮度的同時(shí)延長保質(zhì)期。
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