蒸煮鍋的構(gòu)成其實(shí)很簡單由鍋體,、鍋蓋、開啟裝置,、鎖緊楔塊,、安全聯(lián)鎖裝置、軌道,、滅菌筐,、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,，密封可靠，使用壽命長,。具有受熱面積大,，熱效率高、加熱均勻,、液料沸騰時間短,、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。殺菌鍋主要用于食品行業(yè),、醫(yī)藥等各個領(lǐng)域,，在我們使用蒸煮鍋后對于設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)也要不斷地進(jìn)行，接下來跟著蒸煮鍋廠家來一起了解一下吧
蒸煮鍋進(jìn)汽管和出水管接頭漏汽,，當(dāng)選緊螺帽不解決問題時,，應(yīng)添加或更換填料，壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查,，如有故障及時調(diào)換和修理減速箱開始使用50小時后,，應(yīng)拆下來放掉潤滑油，用煤油或柴油沖洗,，加入30#--40#干凈機(jī)油,，使用150小時后，第二次換油,，以后可視具體情況,，每使用到1000小時左右換油一次。
蒸煮鍋防銹油剝落,，應(yīng)及時涂刷,，涂外鍋的油漆,，建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆本鍋使用5年后，建議進(jìn)行安全性水壓試驗(yàn),，以后進(jìn)行水壓試驗(yàn)的間隔時間,，按各地技術(shù)部門的要求進(jìn)行，本鍋外層鍋體使用4.0~5.5毫米厚的鋼板制造,鋼號A3,當(dāng)外鍋經(jīng)多年銹蝕減薄到2mm以下時,應(yīng)停止使用,，本鍋不銹鋼的焊接和不銹鋼其它鋼材連接處的焊接,應(yīng)采用不銹鋼焊條奧102,、奧107、奧132,、奧137,不宜采用其它牌號,。
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