產(chǎn)品詳細(xì)介紹 立式粽子蒸煮鍋又名高壓蒸煮鍋,、密封式蒸煮鍋;廣泛應(yīng)用于糖果,、制藥,、乳品、酒類、糕點(diǎn),、蜜餞,、飲料、罐頭,、鹵味等食品的快速效率加工,,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜,、燉肉,、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量,、縮短時間,、改善勞動條件的良好設(shè)備。 蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱或液化氣,、天然氣直接燃燒),,蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高,、加熱均勻,、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn),。蒸煮鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀,、安裝容易、操作方便,、安全可靠,。 1、容積:50L,、100L,、200L、300L,、400L,、500L、600L,、800L,、1000L。 3,、鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),,夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆,;②內(nèi)外全不銹鋼,。 5,、設(shè)備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進(jìn)口,、出料口等(立式結(jié)構(gòu)),。 三、分類: 2,、按形式分為:立式蒸煮鍋 1、使用蒸氣壓力,,不得長時間超過定額工作壓力,。 3、 對安全閥,,可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力,,自行調(diào)整。 5,、停止進(jìn)氣后,,應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟,放完余水,。 1,、進(jìn)汽管和出水管接頭漏汽,當(dāng)選緊螺帽不解決問題時,,應(yīng)添加或更換填料,。 3、本鍋使用5年后,,建議進(jìn)行安全性水壓試驗(yàn),,以后進(jìn)行水壓試驗(yàn)的間隔時間,按各地技術(shù)部門的要求進(jìn)行,。
角黍的蒸煮鍋的蒸煮模式 |