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粽子專用殺菌鍋設(shè)備發(fā)展四要求

作者:安迪辦公室 來源: 時間:2021-03-05 09:44:59 瀏覽次數(shù):

粽子專用殺菌鍋指的是把食品原料加工成食品(或半成品)過程中所應(yīng)用的機械設(shè)備和裝置。我國粽子殺菌鍋制造業(yè)的產(chǎn) 品,,能跟上國際先進水平的不少,,但真正具有自主知識產(chǎn)權(quán),、具有技術(shù)創(chuàng)新的產(chǎn)品卻是甚少,。這里所說的“跟”字,,是“跟 進”甚至是仿制,,而創(chuàng)新極少,。所以,我國粽子殺菌鍋制造企業(yè)要從創(chuàng)新的角度,,從自主知識產(chǎn)權(quán)的高度來開發(fā)新產(chǎn)品,,開 發(fā)出具有國際一流水平的先進設(shè)備,這樣,,才能真正實現(xiàn)國產(chǎn)粽子殺菌鍋制造業(yè)的提檔升級,。


目前,我國粽子殺菌鍋的發(fā)展任重而道遠,、空間廣闊,,究其主要原因是我國人民消費的食品大多是來自農(nóng)業(yè)的未加工


食品,每年因缺乏必要的食品加工機械使食品資源不能直接加工,、貯藏,、保鮮而造成的損失高達幾十億元,未能深加工綜


合利用而造成的資源浪費損失更高,,因此我國粽子殺菌鍋具有廣闊的市場前景,。



 



    一、創(chuàng)新促進發(fā)展


    粽子殺菌鍋指的是把食品原料加工成食品(或半成品)過程中所應(yīng)用的機械設(shè)備和裝置,。我國粽子殺菌鍋制造業(yè)的產(chǎn)


品,,能跟上水平的不少,,但真正具有自主知識產(chǎn)權(quán)、具有技術(shù)創(chuàng)新的產(chǎn)品卻是甚少,。這里所說的“跟”字,,是“跟


進”甚至是仿制,而創(chuàng)新少,。所以,我國粽子殺菌鍋制造企業(yè)要從創(chuàng)新的角度,,從自主知識產(chǎn)權(quán)的高度來開發(fā)新產(chǎn)品,,開


發(fā)出具有國際水平的設(shè)備,這樣,,才能真正實現(xiàn)國產(chǎn)粽子殺菌鍋制造業(yè)的提檔升級,。


    二、政策引導(dǎo)發(fā)展


    我國各地政府部門非常重視農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和食品加工行業(yè),,這在客觀上為粽子殺菌鍋行業(yè)創(chuàng)造了良好的市場環(huán)境及政


策環(huán)境,。黨中央、國務(wù)院和各級政府高度重視食品產(chǎn)業(yè),,出臺了一系列支持政策,。包括食品安全政策、科技產(chǎn)業(yè)政


策,、技術(shù)創(chuàng)新政策,、科技攻關(guān)政策和資金支持政策等。


 

    三,、技術(shù)支持發(fā)展


    我國粽子殺菌鍋行業(yè)起步較晚,,發(fā)展較慢,也在不斷的摸索中取得了一定成績,。但目前我國粽子殺菌鍋行業(yè)仍處在起


步發(fā)展的階段,,市場尚且處在不穩(wěn)定時期,具有很大的發(fā)展?jié)摿?。我國的粽子殺菌鍋行業(yè)要想取得長足發(fā)展,,企業(yè)必須不


斷提升核心技術(shù)及產(chǎn)品質(zhì)量,從中國制造向中國創(chuàng)造轉(zhuǎn)型,,通過自身研發(fā)和引進技術(shù)逐步縮小與水平的差距,。必


須不斷規(guī)范市場秩序,建立和完善粽子殺菌鍋行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),,確保行業(yè)在規(guī)范化及標(biāo)準(zhǔn)化的市場中發(fā)展,。


 

    四、渠道贏得發(fā)展


    除此之外,,企業(yè)要及時調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),,避免產(chǎn)能過剩,,產(chǎn)能過剩便會引發(fā)價格戰(zhàn),這對整個行業(yè)不利,,必須建立良性競爭


的市場氛圍,,讓企業(yè)在良好秩序的環(huán)境中公平競爭。我國幅員遼闊,,人口眾多,,不同地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展及生活方式不同,這


要求廠家必須多方調(diào)查,,針對不同地區(qū)的實際情況開發(fā)出適合當(dāng)?shù)匦枨蟮漠a(chǎn)品,,滿足不同消費用戶的需求。企業(yè)要加強市


場推廣及服務(wù)渠道,,加大對宣傳推廣及服務(wù)的投入力度,,提升企業(yè)應(yīng)量力及度,生產(chǎn)處質(zhì)量過硬的產(chǎn)品,,使產(chǎn)品在競


爭日益激烈市場中占得先機,。


 

    只有做好上述幾點,才能確保粽子殺菌鍋行業(yè)健康,、良性的發(fā)展,。



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