自動蒸煮機(jī)可以針對各種肉制品以及菌類產(chǎn)品以及果蔬產(chǎn)品的蒸煮(或漂燙)使用,。實(shí)現(xiàn)自動化控制的目的，連續(xù)式的運(yùn)轉(zhuǎn),，工作效率高,。節(jié)省人工，保證加工產(chǎn)量,，設(shè)備自動化控制,。采用的304不銹鋼配置，耐用,，使用壽命長。
自動蒸煮機(jī)由一個圓桶形的外殼和一個帶有蒸汽加熱的螺旋軸組成,。圓桶形外殼設(shè)有蒸汽夾套,，螺旋軸及軸上的螺旋葉采用空心結(jié)構(gòu)，內(nèi)通蒸汽,。使用中,，原料從料口進(jìn)入機(jī)內(nèi)，被螺旋軸和螺旋葉及蒸汽夾層所加熱,，并在葉片的推動下緩緩地向前移動,，隨著原料的熟化，所占的體積逐漸減少,，并被不斷地?cái)嚢韬头瓌?，在出料端撥料裝置的作用下,，熟料就均勻、連續(xù)地從料口排出,。這就是自動蒸煮機(jī)主要的工作原理,。當(dāng)然，自動蒸煮機(jī)的清洗效果也是非常突出的,，在連續(xù)生產(chǎn)的同時自動清洗網(wǎng)帶,，蒸汽防泄漏構(gòu)造能有效防止蒸汽外逸，雙層保溫結(jié)構(gòu)大大降低能耗,。
自動蒸煮機(jī)設(shè)備特點(diǎn)：
(1)連續(xù)式工作,，材質(zhì)為SUS304，使用壽命長,，耐腐蝕,。
(2)產(chǎn)量大，可以根據(jù)實(shí)際的加工產(chǎn)量來進(jìn)行定制,。
(3)針對蒸煮的產(chǎn)品的不同來增加設(shè)備的使用細(xì)節(jié),，保證了設(shè)備使用的方便。
(4)配置溫控裝置,，可以實(shí)時的檢測蒸煮的溫度,，同時加配氣動角座閥，當(dāng)溫度達(dá)到預(yù)設(shè)溫度時,，自動關(guān)閉,，以實(shí)現(xiàn)節(jié)能的目的。當(dāng)自動蒸煮機(jī)溫度低于預(yù)設(shè)溫度時自動的打開補(bǔ)入蒸汽,，為其補(bǔ)充熱源,。
(5)肉的蒸煮可以設(shè)計(jì)為內(nèi)膽提升的方式，方便蒸煮后的物料殘?jiān)淙胪饽憙?nèi),，不方便清洗,。內(nèi)膽的提升可以使內(nèi)膽提升起來，方便外膽的清洗清理,。
(6)輸送的方式可以選擇,，網(wǎng)帶的輸送或者鏈板式輸送。
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