行星炒鍋在操作時要遵循它的操作規(guī)范,，為什么這么說呢 多爪行星炒鍋,全自動行星炒鍋,行星炒鍋,全自動六爪行星炒鍋,；正是由于燃氣炒鍋采用的材料和的設(shè)計,，才使生產(chǎn)出來的產(chǎn)品以及在設(shè)備的操作方面具有自己的特色,。
1.更加美味：采用特殊的鍋體材料,，導(dǎo)熱快,、效率高,、使用壽命長,，實現(xiàn)高溫不變形。采用多盤,、多頭燃燒器,，功率可達到180KW，使水分快速蒸發(fā),，色澤更加鮮亮,，投入物料時,溫度上升速度快，從這一點看,，可以說炒制作業(yè)加工,。火頭調(diào)少,，關(guān)閉部分爐盤,，用小火慢慢煮，大骨熬湯以及其他需要熬煮的調(diào)料加工,。由于實現(xiàn)了高溫高熱,從而縮短了加熱時間,，與以前相比可用其1/4---1/2時間即可完成加熱。使產(chǎn)品的成分流失少,，營養(yǎng)更豐富,，味道更鮮更美。
2.增加產(chǎn)量：加熱效率的提高是針對大批量加工食品而設(shè)計的,。根據(jù)用戶的加工工藝及產(chǎn)品的要求設(shè)計有350升,、500升的兩種，用戶可根據(jù)加工工藝要求選擇,?；痤^的大小可以調(diào)節(jié)，035型是三圈燃燒器,，總數(shù)為68個燃燒頭,，05型是四圈燃燒器，總數(shù)為102個燃燒頭,，這樣可以滿足多種食品加工工藝的需求,，的燃燒系統(tǒng)使氣體的燃燒更加充分。
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3.更均衡：由于采用了各式傳感器,，排除了以往憑經(jīng)驗來判斷的弊端,，使生產(chǎn)管理更加方便，每批次產(chǎn)品質(zhì)量更加穩(wěn)定,。自動計量裝置的安裝使投料重量及成品重量的控制更加嚴謹,。控制盤隨時顯示測量值,，隨時監(jiān)控重量的變化(特別是水分),，達到要求數(shù)值時即停止加熱及時,。物料溫度傳感器使物料溫度更容易控制，達到設(shè)定溫度時及時,，使產(chǎn)品工藝更加規(guī)范標準,，從而實現(xiàn)的生產(chǎn)管理。
4.更加輕松：行星炒鍋無級變速的攪拌,，使物料加熱均勻,，不糊鍋。鍋體前傾斜方式,，可實現(xiàn)高位投料,，低位排出。機械操作均采用盤面控制,，只要操作控制盤即可排出成品,，所有傾動互相自動保護，不會對操作者造成傷害,。升降全部采用平穩(wěn)的液壓傳動,，使生產(chǎn)更加可靠。
如果說行星炒鍋不是有自己的特色也不會得到大家的認可和選擇喲,！
