安迪夾層鍋的使用注意事項：
1,、使用前加入320號導(dǎo)熱油,。
2、將導(dǎo)熱油加入至“油位閥處”,。(備注：加注導(dǎo)熱油時“油位閥”,、“排氣閥”開啟；“溢流閥”關(guān)閉,。)
3,、首先要檢查電源是否接好，有無漏電現(xiàn)象,，操作時手上要擦干,，切勿帶水以防觸電
4、使用過程中,，油位閥,、排氣閥關(guān)閉，溢油閥開啟,。
5,、本設(shè)備每班使用前，注意電熱棒有否損壞,。6,、夾層鍋在使用過程中，應(yīng)經(jīng)常注意導(dǎo)熱油溫度變化,，導(dǎo)熱油不允許超過280,。(由電控箱控制)。
夾層鍋的維修保養(yǎng)：
1、進油管和出油管接頭漏油,，當(dāng)旋緊螺母不解決問題時,，應(yīng)添加或更換填料。
2,、壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查,，如有故障要即時高速修理。
3,、每隔半年,，電機減速機需加注鋰基潤滑脂進行維護保養(yǎng)。
4,、本鍋使用5年后,，建議進行安全性水壓試驗，水壓試驗夾層內(nèi)壓力時以1.5倍使用壓力試驗,。按各地治安部門的要求進行,。
5、攪拌式夾層鍋的攪拌結(jié)構(gòu)為刮底刮邊,，刮板材質(zhì)為聚四氟乙烯,。
1,、使用前加入320號導(dǎo)熱油,。
2、將導(dǎo)熱油加入至“油位閥處”,。(備注：加注導(dǎo)熱油時“油位閥”,、“排氣閥”開啟；“溢流閥”關(guān)閉,。)
3,、首先要檢查電源是否接好，有無漏電現(xiàn)象,，操作時手上要擦干,，切勿帶水以防觸電
4、使用過程中,，油位閥,、排氣閥關(guān)閉，溢油閥開啟,。
5,、本設(shè)備每班使用前，注意電熱棒有否損壞,。6,、夾層鍋在使用過程中，應(yīng)經(jīng)常注意導(dǎo)熱油溫度變化,，導(dǎo)熱油不允許超過280,。(由電控箱控制)。
夾層鍋的維修保養(yǎng)：
1、進油管和出油管接頭漏油,，當(dāng)旋緊螺母不解決問題時,，應(yīng)添加或更換填料。
2,、壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查,，如有故障要即時高速修理。
3,、每隔半年,，電機減速機需加注鋰基潤滑脂進行維護保養(yǎng)。
4,、本鍋使用5年后,，建議進行安全性水壓試驗，水壓試驗夾層內(nèi)壓力時以1.5倍使用壓力試驗,。按各地治安部門的要求進行,。
5、攪拌式夾層鍋的攪拌結(jié)構(gòu)為刮底刮邊,，刮板材質(zhì)為聚四氟乙烯,。
切記：
（1）夾層一定要與大氣相通，加熱時夾層鍋為常壓,。
（2）放油閥（球閥二）只有在更換導(dǎo)熱油的時候可以打開,，其余時間均處于關(guān)閉狀態(tài)。
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