安迪夾層鍋的使用注意事項：
1、使用前加入320號導(dǎo)熱油,。
2,、將導(dǎo)熱油加入至“油位閥處”。(備注：加注導(dǎo)熱油時“油位閥”,、“排氣閥”開啟,；“溢流閥”關(guān)閉,。)
3、首先要檢查電源是否接好,，有無漏電現(xiàn)象,，操作時手上要擦干，切勿帶水以防觸電
4,、使用過程中,，油位閥、排氣閥關(guān)閉,，溢油閥開啟,。
5、本設(shè)備每班使用前,，注意電熱棒有否損壞,。6、夾層鍋在使用過程中,，應(yīng)經(jīng)常注意導(dǎo)熱油溫度變化,，導(dǎo)熱油不允許超過280。(由電控箱控制),。
夾層鍋的維修保養(yǎng)：
1,、進油管和出油管接頭漏油，當旋緊螺母不解決問題時,，應(yīng)添加或更換填料,。
2、壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查,，如有故障要即時高速修理,。
3、每隔半年,，電機減速機需加注鋰基潤滑脂進行維護保養(yǎng),。
4、本鍋使用5年后,，建議進行安全性水壓試驗,，水壓試驗夾層內(nèi)壓力時以1.5倍使用壓力試驗。按各地治安部門的要求進行,。
5,、攪拌式夾層鍋的攪拌結(jié)構(gòu)為刮底刮邊，刮板材質(zhì)為聚四氟乙烯,。
1、使用前加入320號導(dǎo)熱油,。
2,、將導(dǎo)熱油加入至“油位閥處”。(備注：加注導(dǎo)熱油時“油位閥”,、“排氣閥”開啟,；“溢流閥”關(guān)閉,。)
3、首先要檢查電源是否接好,，有無漏電現(xiàn)象,，操作時手上要擦干，切勿帶水以防觸電
4,、使用過程中,，油位閥、排氣閥關(guān)閉,，溢油閥開啟,。
5、本設(shè)備每班使用前,，注意電熱棒有否損壞,。6、夾層鍋在使用過程中,，應(yīng)經(jīng)常注意導(dǎo)熱油溫度變化,，導(dǎo)熱油不允許超過280。(由電控箱控制),。
夾層鍋的維修保養(yǎng)：
1,、進油管和出油管接頭漏油，當旋緊螺母不解決問題時,，應(yīng)添加或更換填料,。
2、壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查,，如有故障要即時高速修理,。
3、每隔半年,，電機減速機需加注鋰基潤滑脂進行維護保養(yǎng),。
4、本鍋使用5年后,，建議進行安全性水壓試驗,，水壓試驗夾層內(nèi)壓力時以1.5倍使用壓力試驗。按各地治安部門的要求進行,。
5,、攪拌式夾層鍋的攪拌結(jié)構(gòu)為刮底刮邊，刮板材質(zhì)為聚四氟乙烯,。
切記：
（1）夾層一定要與大氣相通,，加熱時夾層鍋為常壓。
（2）放油閥（球閥二）只有在更換導(dǎo)熱油的時候可以打開，其余時間均處于關(guān)閉狀態(tài),。
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