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行星攪拌炒鍋特點(diǎn):行星攪拌炒鍋,,系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn),。使用先進(jìn)的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈,、衛(wèi)生,。該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,,再利用液壓推力傾翻鍋體,,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力,采用無級變頻調(diào)速器能將高...
電加熱夾層鍋的用途及特性 1.用途:夾層鍋(不銹鋼夾層鍋),廣泛用于糖果,制藥,乳品,酒類,糕點(diǎn),飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量,縮短時(shí)間,改善勞動條件的優(yōu)良設(shè)備,。
我公司生產(chǎn)的夾層鍋主要有以下工作原理: 1,、固定式主要由鍋體和撐腳組成;可傾式主要由鍋體和可傾架組成,; 2,、攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成,。夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源也可選用電加熱,夾層鍋具有受熱面積大,、熱效率高,、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短,、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。 3,、夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐...
可傾不帶攪拌電加熱夾層鍋是什么,,我們將為您揭曉。 電加熱夾層鍋定義:電加熱夾層鍋是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,,夾層中通入蒸汽或者導(dǎo)熱油作為介質(zhì)進(jìn)行加熱,。一般以不銹鋼作為材質(zhì),廣泛使用于食品,、藥品行業(yè)的加工,。電加熱夾層鍋分類:按結(jié)構(gòu)可以分為可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋,,按工藝需要各采用帶攪拌...
殺菌是食品加工中保障食品安全的一道重要工序,,殺菌技術(shù)的好壞直接影響食品品質(zhì),消毒滅菌設(shè)備作為專用設(shè)備的重要分支,,主要受國民經(jīng)濟(jì)增長速度及固定資產(chǎn)投資規(guī)模的影響,,存在一定的行業(yè)周期,消毒滅菌設(shè)備可廣泛運(yùn)用于制藥企業(yè),、食品企業(yè),、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、實(shí)驗(yàn)室等領(lǐng)域行業(yè),,沒有明顯的地域性和季節(jié)性特征,。
殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品,。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng),。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性: 系統(tǒng)是加壓的,,傳遞溫度大大高于沸水。
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