燃氣炒醬鍋設備保養(yǎng): 1.設備潤滑,主要是左右兩側座軸承潤滑,、轉動盤中大小傘齒輪潤滑,,必須按標示保持每周加一次潤滑脂。 2.出料手輪處渦輪蝸桿每月定期加入潤滑脂,。 3.軸承處應經常檢查,,溫升不得超過35攝氏度。
夜光下細看安迪設備,,依舊光彩照人,,真材實料的光芒是擋不住的設備內外鍋體及表面接觸部分均采用優(yōu)質304不銹鋼制造,易于清洗,,符合食品衛(wèi)生要求,。設備外觀部件也用不銹鋼材質打造,內外兼修,,展現真正實力車間工人正在加班加點的工作,,為按照工期交貨,一直在辛苦加班,為努力奮斗的人點贊
行星攪拌炒鍋應用: 廣泛應用于蓮蓉,、水果蓉,、豆陷、棗泥,、醬料,、咖喱調理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合,。 行星攪拌炒鍋特點: 1,、本產品為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難,、不易清洗的問題,,在國內同行業(yè)中處于領先地位。 2,、該設備鍋底和鍋幫分為三層結構,,自帶保溫,循環(huán)油路,,升溫快,,節(jié)約能源...
行星攪拌鍋從類型上分為手動與全自動。 從加熱形式上分為:蒸汽式,、燃氣式,、燃氣導熱油和電加熱導熱油。 蒸汽式: 該系列產品屬于一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,,采用蒸汽加 熱形式: 具有受熱面積大,,熱效率高
殺菌鍋可設定單一式多個階段殺菌根據用戶不同產品設定多個升溫殺菌階段,也可設定多個降溫階段,,采用雙峰滅菌,,使產品所受的熱量降到最低,使每種產品都在合理的條件下進行滅菌,。
蒸煮鍋用途: 蒸煮鍋廣泛應用于糖果,、制藥、乳品,、酒類,、糕點、蜜餞,、飲料,、罐頭,、鹵味等食品的加工,,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜,、燉肉,、熬粥等,,是食品加工提高質量、縮短時間,、改善勞動條件的良好設備,。
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