地瓜清洗機(jī)設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304材料制作,，完全符合出口食品衛(wèi)生要求,。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,，使物料呈翻滾狀態(tài),，去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘的功效,，同時(shí)可加入適量的藥劑,，進(jìn)行消毒固色,。漂浮物可以從溢流槽溢出,，沉淀物從排污口排出，以達(dá)到清洗的目的,。該設(shè)備在氣泡,、沖浪、提升,、噴淋等聯(lián)合工作下,，...

適用范圍：牛羊肉類、蔬菜,、禽類,、水產(chǎn)品等食品的腌制入味保水‘改善組織結(jié)構(gòu)’。全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外,，還具有變頻技術(shù)功能,。使機(jī)器使用更安全，更方便,，更加節(jié)能,。整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊,，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),，zui大的增加滾筒內(nèi)摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,，噪音小，性能可...

真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,，利用物理沖擊原理,，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊,、摔打,，滾揉機(jī)從而達(dá)到滾揉、腌漬作用 ,。腌漬液被肉充分地吸收,，增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性，提高產(chǎn)品的口感及斷面效果,；可以增強(qiáng)保水性,，增加出品率；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié) 構(gòu),。

真空滾揉機(jī)加工過后的肉制品的產(chǎn)品特性： (1)可塑性 短揉使肌肉組織松軟,，柔軟性增大，有利于裝模和西式火腿質(zhì)地均勻,。 (2)表面黏性 滾揉使蛋白質(zhì)外滲,，形成熟糊狀物質(zhì),，增加肉塊間的膠著力，使肉制品不松碎,，切片性好,。 (3)均一性 滾揉使脂制成分滲透和擴(kuò)散加快，同時(shí)起到攪拌作用,，提高肉制品的均一性,。 (4)滾揉...

真空滾揉機(jī)在在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理,，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),，從而達(dá)到腌制作用。腌漬液被肉充分的吸收,，增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性,，提高產(chǎn)品彈性及出品率。本滾揉機(jī)采用不銹鋼制作,，結(jié)構(gòu)合理,、運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小,、性能可靠,、設(shè)備使用效率高。槳葉圓弧形,，設(shè)計(jì)獨(dú)特,，使腌料分布均勻，對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害...

真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,，利用物理沖擊原理,，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊,、摔打,，滾揉機(jī)從而達(dá)到滾揉、腌漬作用 ,。腌漬液被肉充分地吸收,，增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性，提高產(chǎn)品的口感及斷面效果,；可以增強(qiáng)保水性,，增加出品率；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié) 構(gòu),。 真空滾揉設(shè)備安裝與電源