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全自動行星炒鍋的特點是什么,？

作者：安迪辦公室來源：時間：2021-05-17 13:56:02 瀏覽次數(shù)：

全自動行星炒鍋具有以下特點： 1,、本產(chǎn)品鍋體是的一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小,，攪拌器與鍋體貼合度高,，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。 2,、行星炒鍋可采用電加熱,、蒸汽加熱、電磁加熱,、燃氣加熱等多種加熱方式,，智能PLC控制，帶有各大菜系菜譜,，真正實現(xiàn)智能化操作,，省時省力，實為大型餐飲機構(gòu)的選擇,，且溫度可控,，且可保證高粘度物料不會糊鍋,，保證工藝對物料色香味的要求。(根據(jù)價位的不同可選擇電器控制跟手動控制)

3,、攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)公與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,，使鍋內(nèi)無攪拌死角攪拌均勻不糊鍋,。

4、使用的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu),，使鍋內(nèi)無死角，易清洗,，符合認證標準,。

5、采用變頻調(diào)速,，轉(zhuǎn)速可以從零到zui高速任意調(diào)節(jié),。符合多種產(chǎn)品的炒制。

6,、液壓倒料方式,，實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，降低勞動強度,。

7,、使用方便，不受工廠電壓的限制,。